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冰火鍋哪里有教 大骨頭火鍋系列培訓
發布時間:2017-7-16  瀏覽:次  刪除  舉報
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詳細地址:新鄉市解放路南橋派出所南臨
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詳細說明
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隨著飲食文化的發展,火鍋是大眾消費的產品,含有著很廣泛的消費群體,適宜大江南北人的胃口。
冰火鍋是在火鍋基礎上的創新,改進了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。冰火鍋的吃法是:在煮沸的火鍋底料中加入事先準備好的冰塊,加入各式菜品燙著吃。一邊吃,冰塊會一邊融化,由于冰和油沸點不同,當食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時,鍋里還有大塊的冰塊,使得火鍋中的整體溫度降低,吃起來便不覺得燙嘴。火鍋里加的冰全部是事先用幾十味消夏、防暑中藥熬制的湯料冷卻而成,消除了夏天吃火鍋的后顧之憂,而且冰水燙出來的菜品吃起來非常爽口,不易上火。
冰火鍋口味有麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列等。
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新鄉宮廷小吃培訓中心
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地址:河南省新鄉市解放路南橋派出所南臨
乘車路線:1、新鄉火車站乘3路、188路、186路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉汽車東站乘44路冷庫站下車即到。
3、河南省新鄉市汽車西站188路、186路公交車到冷庫下車回走30米即到


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